Dein Morgen. Dein Genuss-Frühstück.
Frisch in den Tag starten – mit einem Frühstück vom deinem Lieblingsbäcker, wie es sein soll. In unserer Bäckerei in Lüdinghausen und an vielen weiteren Standorten im Münsterland und Ruhrgebiet erwarten dich knusprige Brötchen, aromatischer Kaffee und liebevoll zubereitete Frühstücksangebote. Ob zum Mitnehmen oder vor Ort genießen – bei uns bekommst du Qualität, Frische und echten Bäckergenuss für deinen perfekten Morgen.
Der perfekte Start
Bei uns beginnt dein Morgen ganz nach deinem Geschmack: Wähle aus einer Vielzahl liebevoll zusammengestellter Frühstücksangebote und genieße dazu unser reichhaltiges Brot- und Brötchenbuffet. Frisch gebackene Brötchen aus eigener Bäckerei warten darauf, von dir entdeckt zu werden – knusprig, duftend und einfach köstlich.

Auszeit zu zweit
Auf einer stilvoll angerichteten Etagere erwarten euch ofenfrische Brötchen und Brotspezialitäten vom Buffet, dazu eine feine Auswahl an Käse – von mildem Gouda über würzigen Leerdamer bis hin zu cremigem Brie und Frischkäse. Herzhaft wird’s mit abwechslungsreichem Aufschnitt, während hausgemachter Fruchtaufstrich, Honig oder Nutella für den süßen Start sorgen. Fruchtiger Orangensaft, Tomate mit Mozzarella und frisch zubereitetes Rührei runden das Frühstück ab – perfekt für einen genussvollen Morgen zu zweit.


Dein Rührei – mit Eiern aus der Region
Jedes Rührei, das du bei uns genießt, wird frisch aus aufgeschlagenen Eiern vom Hof Kortmann in Lüdinghausen zubereitet. So verbinden wir echten Geschmack mit regionaler Qualität – für ein Frühstück, das nicht nur lecker, sondern auch verantwortungsvoll ist. Frischer geht’s nicht!


Frühstück der Saison:
Scandic Frühstück
Frisch gebackenes Brot und Brötchen vom Buffet trifft auf eine herrlich lockere Portion Rührei, die mit feinem Räucherlachs harmoniert. Abgerundet wird dieses nordisch inspirierte Frühstückserlebnis durch eine aromatische Honig-Senf-Dill-Soße, die mit ihrer süß-würzigen Note für den perfekten kulinarischen Akzent sorgt. Ein Genussmoment, der Körper und Seele gleichermaßen verwöhnt.




Rohstoffe aus
deiner Region.
Für unsere frischen süßen Erdbeeren zum Beispiel fahren wir nur „ein paar Meter“ bis zur Erdbeerplantage von Herrn Gerwin in Bechtrup. Und dein Frühstücks-Rührei verdankst du den glücklichen Hühnern vom Kortmanns Hof in Seppenrade. Wir glauben daran, dass wir so Tag für Tag ein Stückchen Nachhaltigkeit ermöglichen. Und sind der Überzeugung, dass nur so Premium-Backwaren entstehen.
Dafür wurden wir mehrfach mit dem Münsterland-Siegel ausgezeichnet, das Verbraucher auf regionale Produkte hinweist.
