(P)Urdinkel

 
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Gewicht (g)
500
Mischverhältnis
100% Dinkelruchmehl 
Die guten Zutaten
Dinkelruchmehl, Wasser, Kartoffelflocken, jodiertes Speisesalz, Hefe, Backhonig 
 

> 100% Dinkelruchmehl 

> ein hoher Mineraliengehalt



Genießen was gut tut! 

Dinkelruchmehl ist eine rustikale Mehlvariante, die vor allem im Alpenraum Verwendung findet. Die spezielle Herstellung sorgt nicht nur für den typischen rustikalen Charakter und die lieblich-saftige Krume unseres (P)Urdinkel, sondern auch für einen erhöhten Mineralstoff-und Vitamingehalt und eine besonders gute Verträglichkeit. 

Nährwerte je 100g
Energie
782/185
Fett (in g)
1,8
davon gesättigte Fettsäuren (g)
0,3
Kohlenhydrate (in g)
33
davon Zucker (in g)
2,5
Eiweiß (in g)
6,6
Salz (in g)
1,3
 
 
 
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