Pur-Pur Brot

1OO% Vollkorn

 
Gewicht
500g
Mischverhältnis
70% Weizenvollkornmehl, 30% Roggenvollkornmehl
Die guten Zutaten
Wasser, Pur Pur Weizenvollkornmehl, Roggenvollkornmehl, Backerbsenschrot, Kürbiskerne, jodiertes Speisesalz, Hefe, Sonnenblumenkerne, Kartoffelgranulat, Weißzucker
Allergikerhinweis
Eignet sich gut für Personen mit einer Weizenunverträglichkeit
 

Die vollkörnige Alternative zum Weizen


Purpurweizen ist eine besondere Getreidesorte, die in Südamerika entdeckt wurde. Das Purpur-Getreide wird als ganzes Korn vermahlen und ist daher reich an Ballaststoffen. Purpurweizen ist eine vollkörnige Alternative für Personen mit einer Weizenunverträglichkeit - ähnlich dem Dinkel. Lecker mit Sonnenblumen- und Kürbiskernen und dem hauseigenem Roggenvollkorn-Natursauerteig.


70% Weizenvollkorn

30% Roggenvollkorn

Nährwerte je 100g Pur-Pur Brot
Brennwert in kJ
965,0
Brennwert kCal
229,0
Eiweiß
7,9g
Kohlenhydrate
41 g
Fett
2,2g
Ballaststoffe
Salz
1,4g
 
 
 
zurück nach oben
powered by editly