Frühlingsbrot

 
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Gewicht (g)
750
Die guten Zutaten
Weizenmehl, Roggenvollkornmehl, Sauerteig, Wasser, Sonnenblumenkerne, Salz, Hefe
Mischverhältnis

70% Weizen

30% Roggenvollkornmehl

 
Nährwerte je 100g
Energie
782/185
Fett (in g)
1,8
davon gesättigte Fettsäuren (g)
0,3
Kohlenhydrate (in g)
33
davon Zucker (in g)
2,5
Eiweiß (in g)
6,6
Salz (in g)
1,3
 
 
 
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