Dinkelvollkorn

Das Wohlfühlbrot

 
Gewicht
500g
Mischverhältnis
90% Dinkelvollkornmehl, 10% Roggenvollkornmehl
Die guten Zutaten
Dinkelvollkornmehl, Wasser, hauseigener Roggenvollkorn-Natursauerteig, Sonnenblumenkerne, Dinkelvollkornflocken, Hefe, Honig, pflanzliches Fett, jodiertes Speisesalz
 

Unser Brot für gesundheitsbewusste 

Feinschmecker
Oder anders gesagt: Wellness für Gaumen und Magen!
Denn Dinkel als unveredelter „Urweizen“ gilt als besonders hochwertiges Getreide. Sie dürfen den nussigen Geschmack und die feine Honignote dieses Brotes also mit gutem
Gewissen richtig genießen.


Nährwerte je 100g Dinkelvollkorn
Brennwert in kJ
1025,2
Brennwert in kCal
245,2
Eiweiß
10,6g
Broteinh. (BE)
2,291
Wasser
35,5g
Mineralstoffe
2,3g
 
 
 
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