Blütenbrot

 
Blütenbrot
Zutaten
Roggenvollkornmehl, Weizenmehl, Wasser, Speisesalz, Hefe, Roggenquellmehl, Gewürzzubereitung (Koriander, Kümmel, Paprika, Speisesalz, Senfkörner, Fenchel, Anis, Ingwer, Knoblauch, Zimt, Blüten (Rosenblüten, Sonnenblumenblüten, Petersilie)
Allergene
Glutenhaltiges Getreide (Roggenvollkornmehl, Weizenmehl), Senf (Senfkörner) 
 
Energie (in kj / kcal)
1086 / 247
Fett (in g)
1,5
davon gesättigte Fettsäuren (in g)
Kohlenhydrate (in g)
51
davon Zucker
Eiweiß (in g)
9,0
Salz (in g)
2,0
 
 
 
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